2013/06/06
佐世保有三寶，漢堡、九十九島和豪斯登堡（我亂講的別當真）。因為我們不擅長走大眾路線，所以捨棄了豪斯登堡，但其它兩寶說什麼也要拿下。今天要介紹的是 tabelog 的常勝軍，ミサ ロッソ。

基本上要到佐世保的交通，從博多有 JR 火車可以到達，但到了佐世保後，往展望台或是一些景點只能靠班次稀少 bus，最美麗的展海峰展望台更是需要包計程車才到得了，所以二話不說，租車遊玩佐賀長崎一天搞定。也因為租了車，當然要來嚐嚐這個交通不便、號稱全日本最強的漢堡。ミサ ロッソ位在北佐世保的一條小巷弄內，官網說他有四台車的停車位，但實際上停車場停了店家自己的一台車以及堆一些雜物，最多只能再停兩台。到達時店門時已停了好幾台車，我們在附近繞了好幾圈似乎也找不到合適的停車位，索性就在店門前跟其他車子排起隊來。下午時段能有這麼多人來捧場，還有車子排外帶，用餐時刻不就爆滿？

佐世保的漢堡可不是隨便找一家進去吃吃的，佐世保観光コンベンション協会可是有官方認證了 25 家店，要找這 25 家店很簡單，只要認門口有這個漢堡人準沒錯。為什麼佐世保的漢堡有名，是因為二戰後美軍的駐紮，帶入了漢堡文化，佐世保漢堡的特徵是純手工烹調，有的店舖在自己店裡烤麵包，漢堡肉則基本上都是客人點餐後才烤。

點餐嘍，基本上我因忙著拍照，隨意看了菜單後就跟貓大王說，既然來了，就點最貴的來嚐嚐，所以就點了那個 1,600 隻羊的 set。也沒注意到這個漢堡發音是 Monster Jumbo，可以說是吃一餐飽一天。

店內充滿了宅宅的氛圍，和美式洋派的氣氛完全扯不上關係，桌上有一奪命鈴，叮一下老板就會跑出來。一旁的兩位日本男子，看起來應該是做粗活的，漢堡一上來我大吃一驚，怎麼這麼大！但，他們三兩下就嗑完了。

往店後方的位子走去，一整排書櫃全是漫畫，有誤入漫畫契茶的 fu。

tabelog 可不是唬你的，至今仍是佐世保漢堡的 No.1

過沒多久我的漢堡上場，沒錯，就是我之前張目結舌看著那兩位日本男子吃的 size。套用 world wide kids 的用語，由下而上是：bread, burger, fired egg, sauce, lettuce, cheese, bread, burger, tomato, bacon, sauce, lettuce, cheese and bread. 這樣的 size 還真的無法一口咬下，勉強用刀叉切四分之一來吃，一入口驚為天人呀，麵包帶點酥酥脆脆的口感，自家烘培的果然不同凡響，特製的醬汁將所有的食材融為一體，下層的荷包煎蛋適時的中和刺激的味蕾，之前在台灣吃的美式漢堡是什麼 X，原先擔心會吃不完，沒想到也跟那兩位日本男子一樣，稀哩蘇嚕的一口氣吃完。這才體會美味的漢堡，是吃時並不覺得飽，完食後才發覺肚子已撐著。

貓大王點的 Baby Monster，一樣巨大，但不像 Jumbo 那麼多層。一不注意小鳥胃的貓大王也完食了。

套餐 set 就是說三百隻羊，多一杯飲料與一盤現炸的薯條。陳小弟搶不到漢堡吃，在一旁吃薯條也吃得津津有味。最終只吃完一盤薯條，另一盤只好外帶。

店門外還有簡易的得來速，不少車輛在此外帶，但因為是現做的漢堡，通常都要等好一陣子。

ミサ ロッソ (misa*rosso)
tel: (0956)２４－６７３７
open: am１０：００～pm８：００
closed: 月曜日（周一休）
address: 長崎県佐世保市万徳町２－１５(佐世保市役所ウラ通り)


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