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[大手小手烘焙趣] 小豬打瞌睡之草莓戚風蛋糕

星期二, 1月 21, 2014
元氣妞從小時候就喜歡自己拿書來看,慢慢的也可以自己看圖編故事,雖然不盡完全相同,但凡事總是得要經過練習咩,讓我們一起來聽聽元氣妞姊姊講故事 書中內容主要是說小貓盼盼幫媽媽的忙,自己坐公車拿東西到外婆家,因為太舒服了所以全車的乘客都睡著,直到外婆家的公車站前因為聞到太香的蛋糕才起來的小小故事 這款蛋糕則是元氣妞心目中的戚風蛋糕,她畫完的時候真的讓我太驚訝了,一整個好華麗呀~ 而且奶油裝飾的部分還畫得真像耶 元氣妞很愛吃草莓也很喜歡吃戚風蛋糕,華麗版的有點兒困難,那就來個簡單版的 ^___^ 昨日才從有機草莓園採回來的新鮮草莓,加上軟綿的戚風,好享受喲 戚風蛋糕配方: 蛋黃糊 蛋黃 3個 砂糖 25g 鹽 1/4小匙 油 40g 牛奶 80g 低筋麵粉 100g 蛋白部分 蛋白 3個 砂糖 70g 烤箱180度烤20分 ...

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