2013/06/05
山荘無量塔不愧為湯布院御三家之首，一晚的費用比起基本薪資還高上許多。我們帶小孩進去造次，一整個寒毛站立，這個主屋「茶寮 柴扉洞」入口處各個角度方向大約站了六七位工作人員，每位工作人員笑容可鞠還會主動打朝呼，我們硬著頭皮衝了進去，臉皮厚的我連拿相機起來拍的勇氣都沒有，在相談室內陳小弟開始有些哭鬧，只好撤退，撤退途中慌亂拿起相機來拍，這些工作人員全像是武林高手一般，看到相機全躲起來了，訓練有素，怕他們的存在會破壞照片的美感！由於我是慌亂中拍照所以有兩位沒躲好，真是抱歉啦。

[上圖取自官網]
離開九州自然動物公園アフリカンサファリ後還有些時間，我們回程的途中繞進無量塔瞧瞧，車子停在美術館「artegio」的對面，進「the theo」喝茶吃小點心，然後步行繞整個無量塔區域一圈。

一下車我就愛上了這個地方，比起湯布院街道的人聲鼎沸，這裡顯得寧靜許多，眼前的這棟建築正是巧克力專門店「theomurata」，一旁則是前往美術館「artegio」的通道。

「artegio」是一棟由清水模打造的建築物，牆上的藝術塗鴉打破了冷冰冰的灰色基調，高招！我們拾階而上，為的不是藝術，而是補充養份。(噗～)

「the theo」獨立在「artegio」本體建築物之外，看起來有點像是頂樓加蓋？！前方有一小庭院，一旁樹影扶疏，店家刻意將大片玻璃門推開，讓自然的空氣湧入。店內全數禁煙，在日本似乎只有高級或是注重養身的咖啡店和餐廳才會禁煙，這點會讓人覺得在台灣的室內公共場所有多麼的幸福。

我們挑了個靠窗的座位坐下，店家為陳小弟安排的還是 Aprica 木質嬰兒椅。眼前的這片新綠讓人心曠神怡！

送上來的水杯，底下的杯墊會不會太高尚了點？浮雕式刻印加上絨毛質感，兩個小孩搶著收集！

等待咖啡的同時，帶陳小弟在店內走走吧。有趣的格局，像是刻意區隔出幾個空間出來，但彼此之間不會相互干擾。而玻璃格子落地窗，讓光線不會侷限在靠外側的座位。原木色系的桌椅加上白牆，搭上充滿藝術氣息的塗鴉，一點也不違和，反倒是帶出淡淡的日和風。

一旁的情人雅座，半開放式空間讓人談情說愛來也不害臊。

過不久，Earl Grey Cheesecake 登場，這蛋糕優雅的擺在木盤上，訝異的是，木盤蠻難維護與清洗，用在營業用途上還真的是第一次看到。(Menu 在此)

濃醇的咖啡當然也是無可挑剔！

貓大王點的紅茶，茶香四溢，和起司蛋糕絕配！

店內的一偶是巧克力專門店「theomurata」，當然無量塔的其他周邊商品包含茶葉這裡也都有販賣，只是價格都不太親民。

離開「the theo」，我們從後方的階梯往「茶寮 柴扉洞」的方向前進。因為無量塔只有 12 間房間，我們是不是房客的身份一看就知，一路走得戰戰兢兢。但不論是打掃的伯伯，還是 standby 在門外的服務人員，每個都微笑的向我們打招呼。這兒的道路雖然並沒有明顯的管制，往裡頭走也只有無量塔的主區域，放眼望去青聰翠綠，好舒服。這兒又有位武林高手躲在樹後，真是難為你了！

一路走到最底端的談話室「藏拙」，室內前半部是賣土產，後半部是宿泊者専用談話室，這個區域有特別標注出來非住宿客人禁止入內，我們就在此止步。看得出談話室有不少書籍可供借閱，一旁還有茶品或是咖啡，諾大的玻璃窗外有舒適的室外空間，可惜我們不住在這。

回程刻意繞去蕎麥麵店「不生庵」探探。因為已過了用餐時間，只在外頭隨意晃晃。

離去前再回頭望一望這美麗的地方，期待下次錢存夠了再來住一晚。


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既然被葛蘭爆出來了那就來個生日快樂趴的記錄吧

低調的貓大王我，通常只會在葛蘭耳邊碎碎念"我的生日快到囉，你要送我啥禮物"，不過今年繼ipad之後，葛蘭又入手iphone一隻，所以生日預算根本沒有我的份(哼哼虧我還老早就準備好葛蘭的禮物了)，嗚嗚嗚，女生嘛，當然會很希望可以收到實質的禮物，沒時間去買包個紅包也可以呀，可是今年我蝦米都沒有，吼，當了人母之後待遇最好是可以差這麼多(踹飛葛蘭去月球)，既然爆料出來了那明年接近我的生日時請大家提醒葛蘭記得買我的禮物 >///< 沒有禮物總該有個蛋糕甜點吧(這是我能接受的最低限度了 囧)，所以心虛的葛蘭只好帶著壽星最大的貓大王來吃我心心念念的PAUL草莓千層派，哈哈哈

目標是草莓千層派，所以點一份套餐就好

哇嗚還1001頁千層派哩~ 待我等等來數數看是不是有1001頁

店內內用的人很多，外帶的也不少

店內裝潢的感覺像是來到了法國鄉村

登登登登！！！主角終於登場！

總是要來個斷面秀，卡士達內餡個人覺得不會甜到膩，但是派皮的部份並不是那麼出色，雖然不會不好吃，但是也不到非常好吃，沒有讓人驚豔的感覺(倒是PH的macaron讓我覺得好吃到不行)

或許真的到法國去吃PAUL，評價又會不同，畢竟做的師父不一樣，口味絕對是有差別的，離開時葛蘭問我跟85度c的拿破崙比起來呢？哈哈哈這怎麼能放在一起比較哩？但是以CP值來說，拿破崙是個好選擇呀，科科科

生日趴就這樣結束了唷? 唉呀也太落寞了一點，不過嘿嘿嘿我們隔天就要出發去宜蘭吃吃喝喝了啦~ 請續待 ^___^

2010/05/09
一朵暖暖的微笑，就是活力的來源

好日位在之前風城附近的小路上，一直是口袋名單候選店，母親節這天，我們在好日渡過一個悠閒的下午。

好日的店面很有自由之丘的風格
好日處處充滿著手作的獨特，木質桌椅的溫暖以及簡單爽口的輕食，再佐以寧靜悠閒的氛圍，實在是讓人很容易陷入身處自由之丘的幻覺裡。

手作商品是好日的特色之一

我愛陶製器具，雖然重但是好有存在感唷

手做課程的開課日期，有興趣可以報名上課呢

舊裁縫機也是佈置好物

天氣熱而沒什麼食慾，再加上去的時間剛好提供下午茶，點了些輕食




抹茶拿鐵很讚

葛蘭的咖啡拿鐵

小妞也在好日乖乖的玩了一下午呢

更多好日的照片在這邊

2010/05/06
這回去日本的戰利品，星巴克的咖啡馬克杯。三個都是日本製的呦。

最左邊的是アフリカ/アラビア(Africa/Arabia)咖啡專用馬克杯，材質是有田開發的「fuccino(フッチーノ)」，優點是整個杯子較輕、強且保溫性高等特性。馬克杯開發者ハチ依據品味紅酒的方式，給與不同產地的咖啡豆不同形狀的馬克杯來品嘗。アフリカ/アラビア的咖啡有不同的特性與不同的口味，若是以圓形的杯子讓味道膨脹將會太過強烈，所以以橢圓形呈現。

最右邊的是ラテンアメリカ(Latin America)專用馬克杯。拉丁美洲的咖啡，香味和酸味平衡，香味在圓形的馬克杯裡膨脹反而適合。

コーヒージャーニーマグ的杯內有一條刻度線，咖啡注至此線將會是散發香味最完美的狀態。

中間的杯子其實是一個 set 組合，給入門級的初學者使用。內容物有一個小馬克杯，咖啡濾紙以及舀咖啡粉的湯匙，也買了一組給大伯。

其實這回日本星巴克推出的コーヒージャーニーマグ共有三種形式，上圖最右邊的是アジア/太平洋(Asia/Pacific)專用杯。現場只剩下アフリカ/アラビア和ラテンアメリカ各一個，我們全掃下來，還好アジア/太平洋我們本來就不愛，倒是都只有一只只好跟大伯說抱歉了，沒辦法買來送他~

2010/03/06
諸位抱歉了，之前我可能介紹了一家爛店給各位。僅管第一次登門光顧的感覺很棒，但今天去了第二趟後，我決不會再踏入這家店，請聽我娓娓道來...

業主仗著最近火紅人氣，任意訂定低消限制，且讓你等到位點完餐才告知，把消費者當凱子卡油
貓大王在數週前訂了今天的位子，滿心歡喜的要帶阿公阿嬷大伯阿嗯一起去嚐鮮，因時間是在晚餐時刻，我們一行六大一小小點了五份義大利麵主餐，三份 honey toast，因某些健康因素的考量，點了兩杯飲料，沒想到卻被告知有低消限制，低消是每人必需點一杯飲料。怪了，一份主餐那麼貴 (ex. 海鮮義大利麵，不含任何湯以及麵包要價 NTD 250 外加 10% 服務費)，居然不算低消，且在訂位之初並沒有告知這項低消規定，店內也並無看版寫此項規定，菜單更不用說當然也沒有！想說等了那麼久且大伙也餓了，就算了直接每人點一杯飲料，沒想到這只是惡夢的開始...

服務與價位不成正比
當大家開開心心的準備開始用餐時，某 Ell* 服務生任意將餐點置於桌上！因為我們一行六個大人被安排在長桌，當餐點在桌子的一桌角出現時，我們就自行傳遞給另一桌角點該餐點的人，因為現場有小妞在，傳餐怕小妞手去弄到，所以下一次餐點被擱在桌上時，我們便請 E 小姐幫忙送到點餐的人桌上，E 小姐卻裝作沒聽見的走掉，且這情況不只一次！！！當餐上得差不多後，E 小姐拿起我桌邊的帳夾確認上菜的餐點後，直接將帳夾甩到桌上，情況雖不是誇張的用力甩到桌上，但真真確確是在摔帳夾，連坐在我斜角的大嫂都被嚇了一跳，證明 E 小姐並不是沒聽到嘛，否則生什麼氣？但我必須說，幫我們那桌服務的小姐們只有 E 小姐有如此惡劣的態度，其他的小姐並沒有此一情形...

結論就是，我們不要再被當凱子了
主餐用畢，準備要享用 honey toast，服務生送上餐盤，我的餐盤上有乾掉的紅色污漬，可能是茄汁沒洗乾淨之類的，請一位路過的服務生幫忙換掉，該服務生點頭後並沒有再回來，直接站起來請另一服務生直接換給我... 此外，不管男女廁的洗手乳都用完了沒人換裝，桌上的水杯空了從沒來填過(直到最後要走之前另一位態度比較好的小姐有來倒過，阿是怎樣，假定大家都付錢買飲料了就不用喝水了是嗎?)，主餐用完也不會主動收走空盤！一頓飯吃下來要快三千元，這樣的態度與服務水準，完完全全和上次光顧時不同。低消的爭議網路上也有不少人不滿，我們能做的是，就是不再光顧這家店！(還是投書水果日報?!)

至於原始舊的文章我也不去修改或刪除它，畢竟第一次去的感覺是一切都很美好...
2010/02/06
Dazzling cafe，最近在網路上爆紅的一家店，打著時尚名媛楊秀蓉的招牌從飾品跨足咖啡店。老實說，習慣看日系品牌的我們並不太知道 Dazzling 這個牌子，僅只於似乎在逛百貨時有看過的印象，稍微咕狗一下還有動新聞可以看哩，看來在台灣的名媛圈還頗有名氣。

Dazzling cafe 主打 Honey Toast，一堆網誌說是日本流行的甜點，不過我們並沒有看過在賣 Honey Toast 的店，一樣稍微咕狗一下，日本居然有 Honey Toast Museum，不過看起來分店也少少的。猛一看到 Honey Toast 還真的不知道該怎麼吃，這裡還有告訴你吃法。

週六下午將小妞托給阿嬤大伯帶之後，便前往位於東區後巷的 Dazzling Cafe 與貓大王的朋友聚聚，出發前貓大王還說在微風廣場的後面，還好我習慣性的用咕狗 map，才發現是在微風忠孝館的後面，原來是鄉下人不知道微風開了二館！

果然是人氣名店，裡面的人滿滿滿，其中不乏像名媛貴婦妝扮的人，不過並沒有看到孫芸芸，為啥有人還可以看過三次的啊~

我們被安排在邊邊的角落，正好可窺探店內的一舉一動~

既然是主打蜜糖土司，我們當然點它來嘗嘗，價位在 200 ~ 250 之間，飲料在 90 ~ 160 之間，要加一乘服務費。

首先上來的是熔岩焦糖土司 NTD 220，上頭有焦糖、冰激淋以及卡式達，外加幾顆酸不溜丟的 X 莓。



因為 Dazzling Cafe 的蜜糖吐司並沒有切開吐司邊，所以食用方式較麻煩，要先將上頭的冰激淋等東西移到盤子上，再用夾子夾出中間的土司條。此外，吐司條的口感不如預期，原先以為是整條都是酥脆的口感，結果只有邊邊有，應該是切條後還是整個吐司進烤箱烤。不過土司條抹上卡式達以及冰激淋還蠻好吃的，因為是第一次吃，不曉得這樣的 Honey Toast 道不道地。



中間吃完後留下一個吐司殼，以勤撿持家著稱的阿爸我當然不放過，將殼大懈五塊專心的啃了起來。當然，店內的名媛貴婦們是沒在啃吐司殼的(大誤~還是一堆人在啃啦)，吃完中間的吐司條後就揮手請 waiter 收走了，這才明白為什麼 Dazzling Cafe 是挖中央白吐司部份切條，若是連邊邊一起切就會像 How to eat 3 Happey 裡面的那個女生的吃法，貴婦那樣吃還像話嗎？

另外一個繽紛草莓聖代蜜糖土司 NTD 220，擺盤上來說我覺得熔岩焦糖土司比較好看也較好吃，只是喀完第一個土司殼後，戰力全消耗完了，所以這個土司殼就請貓大王裝裝貴婦樣揮手將它送走...



仲夏熱帶水果茶 NTD 160，因為我怕酸所以沒什麼喝，據貓大王的說法水果很新鮮~



冰釀蜂蜜蘋果茶 NTD 140，有玫瑰的香氣，與一般的蜂蜜蘋果茶味道不同，很好喝~



環顧一下店內吧，店內其實沒有很重裝潢，但花藝很漂亮，據 Janet 的 blog 上說法是 honey Daniel's 花卉佈置，果然是同一調性...

最後結帳時買了兩千元的禮卷可當場使用，現在已無會員卡了，以兩百元禮卷代替，一樣有送杯子，等到年後再帶家人一起去~